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Trabajos selectos · Archivo 2016
Marca ComercialFood BrandingMexicali · 2016

Una ensalada,
cuatro consumidores
distintos.

City Salads · Mexicali, Baja California

Marca de Producto · 2016

La categoría «ensalada saludable» se le presenta al consumidor como un mismo discurso para todos. City Salads se reposicionó al revés: una sola receta, cuatro lenguajes. Cada arquetipo —Nerdy, Rudo, Hipster, Sporty— recibió banner, meme y montaje propios. El producto no cambió; cambió la conversación. Hoy esta misma lógica de segmentación se aplica con más rigor en casos como Seguproin y SOGAM.

Segmento estudiante · fotografía Oscar Alcántara para City Salads
Fotografía · Oscar Alcántara
Los 4 arquetipos

Mismo producto.
Cuatro lenguajes.

Cada arquetipo recibió su propia paleta, voz y aplicación gráfica. La segmentación se midió con encuestas en Gran Vía y Plaza Soriana (octubre 2016) para validar qué arquetipo respondía mejor a qué punto de venta.

  • Nerdy

    Mostaza · ocre · lima

    Curioso, analítico, fan de la data. Lee ingredientes y compara macros.

    Banner + meme con guiño técnico ("400 kcal de inteligencia").

  • Rudo

    Rojo terracota · negro · café

    Va al gym, trabaja con las manos, no le interesa la decoración del plato.

    Banner directo + meme sin filtros ("ensalada sí, sin que parezca pasto").

  • Hipster

    Verde olivo · crema · rosa polvo

    Foto antes de comer. Busca origen del ingrediente, prefiere local.

    Banner editorial + meme con tipografía artesanal.

  • Sporty

    Azul fuerte · blanco · acentos naranja

    Después del entrenamiento. Cuenta calorías y proteína.

    Banner dinámico + meme con metáfora deportiva.

Sistema visual por arquetipo

Banner + meme dedicado
a cada consumidor.

  • Banner · Nerdy · City Salads
    Banner · Nerdy
  • Banner · Rudo · City Salads
    Banner · Rudo
  • Banner · Hipster · City Salads
    Banner · Hipster
  • Banner · Sporty · City Salads
    Banner · Sporty
  • Meme · Nerd · City Salads
    Meme · Nerd
  • Meme · Rudo · City Salads
    Meme · Rudo
  • Meme · Hipster · City Salads
    Meme · Hipster
  • Meme · Sporty · City Salads
    Meme · Sporty
Producción audiovisual

Cada arquetipo, su propio comercial.

El concepto «una ensalada, cuatro consumidores» se llevó a piezas audiovisuales individuales para los segmentos Hipster y Motociclista.

  • Comercial · Arquetipo Hipster
  • Comercial · Arquetipo Motociclista
Concepto creativo

#powermeal

«Sí, quiero City Salads.» Aliteración SI / CI para el ritmo del mensaje y doble sentido entre tomar y amar: ante la variedad del menú, el consumidor decide qué quiere hoy.

Mensaje commodity: sano, rápido y abundancia. Power Meals como recomendación de cabecera. El hashtag #powermeal articuló el contenido orgánico, las activaciones BTL y la pauta en Facebook.

Material adicional

Paletas, volantes y montajes.

Fotografía de segmentos por Oscar Alcántara + sistema cromático por arquetipo + aplicaciones en punto de venta.

  • Segmento Gym · foto Oscar Alcántara · City Salads
    Segmento Gym · foto Oscar Alcántara
  • Segmento Motociclista · foto Oscar Alcántara · City Salads
    Segmento Motociclista · foto Oscar Alcántara
  • Paleta cromática · arquetipo Nerd · City Salads
    Paleta cromática · arquetipo Nerd
  • Paleta cromática · arquetipo Rudo · City Salads
    Paleta cromática · arquetipo Rudo
  • Volante con cupón · frente · City Salads
    Volante con cupón · frente
  • Volante con cupón · reverso · City Salads
    Volante con cupón · reverso
  • Montaje en punto de venta · 01 · City Salads
    Montaje en punto de venta · 01
  • Montaje en punto de venta · 02 · City Salads
    Montaje en punto de venta · 02
  • Montaje en punto de venta · 03 · City Salads
    Montaje en punto de venta · 03
  • Montaje en punto de venta · 04 · City Salads
    Montaje en punto de venta · 04
Cómo se estructuró

Cuatro fases de trabajo.

  1. F1

    Diseño de identidad

    Posicionamiento, atributos de marca, brief escrito.

  2. F2

    Sistema visual

    Logotipo, paleta por segmento, sistema tipográfico.

  3. F3

    Aplicaciones

    Banners, volantes con cupón, montajes en punto de venta.

  4. F4

    Medición

    Encuestas Gran Vía y Plaza Soriana (octubre 2016) para validar segmentación.

Manual de identidad

Sistema visual documentado.

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City Salads se hizo nueve años antes de que el método O·B·R·A™ existiera. La intuición de segmentar fue correcta; lo que faltaba era el sistema para justificar cada decisión. Hoy esa misma intuición se diagnostica, se mide y se afina.

Agradecimientos

Fotografía de los segmentos por Oscar Alcántara — su trabajo dio rostro real a los cuatro arquetipos.

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